Za restavracije in hotele, ki strežejo gostom z dietnimi posebnostmi, je sestava brezglutenskega ali veganskega sladičnega menija običajno proizvodni izziv. B2B slaščice to izbiro olajšajo.
Povpraševanje po brezglutenskih in veganskih sladicah narašča — ni več nišni segment, temveč standardno pričakovanje na povprečnem meniju. Proizvodna realnost pomeni dvakrat več dela za polovico tehnike. Nabava ta problem odpravi.
Kaj je že v standardni liniji
Naše pistacijeve in kakavove mousse torte imajo biskvitno osnovo iz mandljeve moke — naravno brez glutena. Pistacijeva omaka in temna Dubai čokoladna ploščica sta prav tako naravno veganski. Za njihovo navedbo na meniju ni potreben noben dodaten certifikat.
Whitelabel za stroge zahteve
Za končne kupce, občutljive na alergene, ali izključno veganske trgovce dobavljamo prek naše whitelabel poti v namenskih serijah s prilagojenimi protokoli.
Naslednji korak
Naročite vzorčni paket z brezglutenskimi in veganskimi izdelki. Ali si oglejte okuse in odprite B2B račun.