Restorāniem un viesnīcām, kas apkalpo diētas jutīgus viesus, bezglutēna vai vegānu deserta ēdienkartes veidošana parasti ir ražošanas izaicinājums. B2B konditoreja padara kompromisu vieglāku.
Pieprasījums pēc bezglutēna un vegānu desertiem aug — vairs nav nišas segments, bet standarta gaidas vidējā ēdienkartē. Ražošanas realitāte ir dubults darbs uz pusi mazākai tehnikai. Iepirkums novērš šo problēmu.
Kas jau ir standarta līnijā
Mūsu pistāciju un kakao musa kūkām ir mandeļu miltu biskvīta pamatne — dabiski bezglutēna. Pistāciju mērce un tumšais Dubai šokolādes batoniņš arī ir dabiski vegāni. Nav nepieciešama papildu sertifikācija, lai tos norādītu savā ēdienkartē.
Whitelabel stingrām vajadzībām
Pret alergēniem jutīgiem gala klientiem vai tikai vegānu mazumtirgotājiem mēs piegādājam caur mūsu whitelabel ceļu īpašās partijās ar pielāgotiem protokoliem.
Nākamais solis
Pieprasiet paraugu komplektu ar bezglutēna un vegānu produktiem. Vai apskatiet garšas un atveriet B2B kontu.