Restoranidele ja hotellidele, kes teenindavad dieeditundlikke külalisi, on gluteenivaba või vegan magustoidumenüü ehitamine tavaliselt tootmisväljakutse. B2B kondiitritoodang teeb kompromissi lihtsamaks.
Nõudlus gluteenivaba ja vegan magustoitude järele kasvab — enam mitte nišisegment, vaid standardootus keskmisel menüül. Tootmisreaalsus on kahekordne töö poole tehnika eest. Hankimine eemaldab selle probleemi.
Mis on juba standardsortimendis
Meie pistaatsia- ja kakaovahukookidel on mandlijahust biskviidipõhi — loomulikult gluteenivaba. Pistaatsiakaste ja tume Dubai šokolaadibatoon on samuti loomulikult vegan. Pole vaja täiendavat sertifitseerimist, et neid oma menüül esile tõsta.
Whitelabel rangete vajaduste jaoks
Allergeenitundlikele lõppklientidele või ainult vegan jaemüüjatele tarnime läbi meie whitelabel-protsessi pühendatud partiidena kohandatud protokollidega.
Järgmine samm
Tellige näidispakett gluteenivabade ja vegan toodetega. Või vaadake maitseid ja avage B2B konto.