Frozen patisserie naar Europese inkopers vereist een diepvries-keten die nergens onderbreekt. Bij Sucre & Co is dat de eerste prioriteit van de logistieke setup.

Tussen ons magazijn en jouw vitrine ligt een keten van koeling, verpakking en transport. Eén onderbreking en de glaze gaat matter, de mousse-structuur verzwakt, of de hele zending moet worden afgeschreven. Daarom zit de logistiek bij ons net zo strak als de productie zelf.

Wat we verzorgen

Onafgebroken diepvries-transport vanuit ons magazijn naar je rampe, met digitale tracking. Per zending retail-ready verpakking die elke doos individueel beschermt tegen overslag-schade. Voor leveringen buiten de Benelux verzorgen we ook douane-afhandeling en cross-dock met partner-distributeurs.

Wat jij doet bij ontvangst

De cakes komen aan in onafgebroken bevroren staat. Voor het ontdooien hanteer je een protocol dat we bij eerste levering meesturen — een korte tijdtabel die de mousse-structuur intact laat en de spiegel-glaze niet mat maakt.

Volgende stap

Vraag een proefpakket aan en ervaar de keten zelf. Of bekijk meteen onze mousse cake categorie en open een B2B-account.