Patiseria congelată expediată cumpărătorilor europeni necesită un lanț de frig care nu se întrerupe niciodată. La Sucre & Co aceasta este prioritatea numărul unu a configurației noastre logistice.

Între depozitul nostru și vitrina ta se află un lanț de răcire, ambalare și transport. O singură întrerupere și glazura devine mată, structura mousse-ului slăbește sau întregul transport trebuie casat. Logistica de aici este la fel de strictă ca producția.

De ce ne ocupăm noi

Transport congelat neîntrerupt din depozitul nostru până la rampa ta, cu urmărire digitală. Ambalaj gata pentru raft per transport, care protejează fiecare cutie împotriva deteriorărilor din timpul tranzitului. Pentru livrările în afara Benelux ne ocupăm și de vămuire și cross-dock cu distribuitori parteneri.

De ce te ocupi tu la sosire

Prăjiturile sosesc complet congelate. Pentru decongelare folosești un protocol pe care îl includem cu prima livrare — un scurt tabel de timpi care menține intactă structura mousse-ului și împiedică glazura-oglindă să devină mată.

Pasul următor

Solicită un pachet de mostre și experimentează singur lanțul de frig. Sau vezi categoria de prăjituri cu mousse și deschide un cont B2B.