Božič in valentinovo sta za slaščičarne dva najmočnejša vrhunca leta. Nabava za ta vrhunca se ne začne decembra — začne se zdaj.
Kupci, ki si zalogo za konec leta in valentinovo zagotovijo šele septembra, naletijo na omejitve dobave in čakalne vrste. Kupci, ki so strukturno v prednosti, načrtujejo mesece vnaprej in z zgodnjo izbiro gradijo maržo.
Kaj priporočamo
Za božični vrhunec: zgodaj izberite okuse, ki bodo na vašem meniju, in načrtujte ponovna naročila do konca decembra. Za valentinovo: različice z rdečim sadjem, kot so naše mousse torte z jagodo, malino in češnjo, prevladujejo v januarskih naročilih. Pravočasno načrtujte prvo serijo.
Whitelabel kot sezonska prednost
Za izdelek po meri za sezono — valentinovo škatlo z lastno blagovno znamko, božično linijo za določen hotel — to poteka prek naše whitelabel poti. Ta pogovor začnite zgodaj.
Naslednji korak
Naročite vzorčni paket v podporo svoji sezonski izbiri. Ali odprite B2B račun in začnite prvo sezonsko serijo.