Kahvilat ja erikoiskahvilat: miten täyttää myyntivitriini B2B-konditorialla espresson rinnalle
Kahviloille ja erikoiskahviloille myyntivitriini on usein menetetty tulonlähde. Itse leipomisen kynnys on liian korkea; tavallisten toimittajien laatu on usein liian matala. Sucre & Co:n B2B-konditoria korjaa molemmat päät.
Hyvin täytetty myyntivitriini pitää asiakkaat tilassa pidempään ja nostaa keskiostosta käyntiä kohden. Mutta konditoriavalinnan on sovittava espresso-positiointiisi — laatu, hankinta, esillepano.
Mikä sopii erikoiskahvin rinnalle
Meidän moussekakkumme ovat visuaalisesti vahvoja, myyntivalmiita eivätkä vaadi konditorin työtä tiimiltäsi. Dubai-suklaapatukat toimivat tiskin esittelyrasiassa. Ja pistaasikastike shottina maidossa muuttuu erikoislatteksi, jonka kuka tahansa barista osaa valmistaa.
Logistinen sopivuus
Toimitamme varastosta katkeamattomassa kylmäketjussa. Erikoiskahviloille, joilla on rajallinen pakastintila, suunnittelemme viikoittaiset täydennystilaukset niin, että läpivirtaus täsmää ilman varaston ylivuotoa.
Seuraava askel
Pyydä näytepaketti, joka kattaa useita tuoteryhmiä. Tai avaa B2B-tili ja aloita.