For kaffebarer og specialcaféer er kagemontren ofte en tabt indtjeningsmulighed. Barren for at bage in-house er for høj; kvaliteten fra standardleverandører er ofte for lav. B2B-patisserie fra Sucre & Co løser begge ender.

En velassorteret kagemontre holder kunderne længere i lokalet og løfter gennemsnitsforbruget pr. besøg. Men patisserivalget skal matche din espresso-positionering — kvalitet, sourcing, præsentation.

Hvad der sidder godt ved siden af specialty-kaffe

Vores mousse cakes er visuelt stærke, detailklare og kræver ingen konditorarbejde fra dit team. Dubai-chokoladebarerne fungerer i en diskdisplaykasse. Og pistaciesauce som et shot i mælk bliver til en specialty-latte, enhver barista kan trække.

Logistisk pasform

Leveres fra lager i en ubrudt kølekæde. Til specialcaféer med begrænset fryserplads planlægger vi ugentlige genbestillinger, så gennemstrømningen matcher uden lageroverløb.

Næste skridt

Bestil en prøvepakke, der dækker flere kategorier. Eller opret en B2B-konto for at komme i gang.