Dubaichoklad: så blev en TikTok-kaka en B2B-bästsäljare

Dubaichoklad har vuxit från en TikTok-kuriositet till en fast post i B2B-order över hela Europa. För återförsäljare, kaféer och patisserier är den nu en egen kategori.

Pistage-kataifi-kakan — först viral, sedan en dessertingrediens och till sist en egen butikskategori — har haft en livslängd som få chokladkakor någonsin får. Inköpare som kliver in nu hoppar inte på en hype; de kliver in i ett stabilt premiumsegment.

Vad Sucre & Co levererar

Vår serie Dubai Chocolates omfattar den klassiska pistage-kataifi-kakan, en vit variant och en mörk variant. Alla finns i lager, B2B-förpackade för butiks- eller horecadistribution.

Användningsområden

Utöver butiksexponering fungerar kakorna som ingrediens: halv kaka som avec efter maten, bruten i bitar som gelatotopping, eller inbyggd i en dessertanrättning. Pistagesåsen från samma serie är det naturliga nästa steget.