Dubai-chokolade er vokset fra en TikTok-kuriositet til en fast varelinje i B2B-ordrer over hele Europa. For detailhandlere, kaffebarer og konditorier er det nu en kategori for sig selv.
Pistacie-kataifi-baren — først viral, så en dessertingrediens og endelig en detailkategori i sig selv — har haft en levetid, som de fleste chokoladebarer aldrig oplever. Indkøbere, der stiger ind nu, hopper ikke med på en hype; de stiger ind i et stabilt premiumsegment.
Hvad Sucre & Co leverer
Vores Dubai Chocolates-sortiment omfatter den klassiske pistacie-kataifi-bar, en hvid variant og en mørk variant. Alle tilgængelige fra lager, B2B-pakket til detail- eller horeca-distribution.
Anvendelser
Ud over detailmontren fungerer barerne som ingrediens: en halv bar som amuse efter middagen, brækket i stykker som gelato-topping, eller bygget ind i en dessertanretning. Pistaciesaucen fra samme sortiment er det naturlige næste skridt.
Næste skridt
Start med en prøvepakke for at smage de tre varianter side om side. Eller se Dubai Chocolates-sortimentet og opret en B2B-konto.