Chocolat de Dubaï : comment une barre TikTok est devenue un best-seller B2B

Le chocolat de Dubaï est passé d'une curiosité TikTok à une ligne fixe dans les commandes B2B à travers l'Europe. Pour les détaillants, cafés et pâtisseries, c'est désormais une catégorie à part entière.

La barre pistache-kataifi — d'abord virale, ensuite ingrédient à dessert et enfin catégorie retail propre — a connu une durée de vie qu'une barre classique ne voit jamais. L'acheteur qui entre maintenant ne rejoint pas une hype, mais un segment premium stable.

Ce que Sucre & Co livre

Notre ligne Dubai Chocolates comprend la classique pistache-kataifi, une variante blanche et une variante noire. Toutes disponibles ex-stock, conditionnées B2B pour la distribution retail ou horeca.

Applications

Au-delà du display retail, les barres se prêtent comme ingrédient : demi-barre en amuse d'après-dîner, brisée en topping gelato, ou intégrée dans un dressage dessert. La sauce pistache de la même ligne est la suite naturelle.