Dubai chocolate is van TikTok-curiosity uitgegroeid tot een vaste post in B2B-bestellingen door heel Europa. Voor retailers, koffiezaken en patisseries is het inmiddels een categorie op zich.
De pistache-kataifi reep — eerst viral, daarna ingrediënt voor desserts en eindelijk eigen retail-categorie — heeft een doorlooptijd doorgemaakt die een gewone snoepreep niet heeft. De inkoper die nu instapt sluit niet aan bij een hype, maar bij een vast premium-segment.
Wat Sucre & Co levert
Onze Dubai Chocolates lijn bevat de klassieke pistache-kataifi reep, een witte variant en een pure variant. Allemaal direct uit voorraad leverbaar, B2B-verpakt voor retail of horeca-doorzet.
Toepassingen
Naast retail-display zijn de repen ook bruikbaar als ingrediënt: half-reep als after-dinner amuse, gebroken als topping op gelato, of geïncorporeerd in een dessert-plate-up. De pistache-saus uit dezelfde lijn is daarbij de logische volgende stap.