A szószok a B2B cukrászat egyik leginkább alábecsült árrésnövelő eszköze. Egy termék, sokféle felhasználás, alacsony gyártási ráfordítás, magas vizuális hatás.
Egy jól elhelyezett szószcsík egy fehér tányéron teljesen megváltoztatja egy desszert vizuális megítélését. Azoknak az éttermeknek, gelato-készítőknek, kávézóknak és cukrászoknak, akik a konyha bonyolítása nélkül szeretnék optimalizálni az árrést, ez a csendben hatékony megoldás.
Három kiszerelés, egy receptúra
Pisztáciaszószaink három B2B kiszerelésben kaphatók: egy nagykereskedelmi vödör gyártókonyháknak, egy köztes formátum az éttermeknek, akik szervizenként adagolnak, és egy kis formátum a specialty kávézóknak és kis bisztróknak. Mind ugyanaz a receptúra: iráni pisztáciapaszta plusz tahini és cukor, színezék és mesterséges helyettesítők nélkül.
Felhasználás
Tányérdesszert eleme. Belekeverve egy gelato adagba. Töltelék croissant-ban vagy briós-ban. Feltét egy specialty kávéitalon. A rugalmasság pontosan az, amitől egyetlen SKU megtérül többféle konyhatípusban.
Következő lépés
Kezdje egy mintacsomaggal, hogy tesztelje a szószt a konyhájában. Vagy tekintse meg a szószok kategóriát, és nyisson B2B fiókot.