Pistaatsiakaste ja šokolaadikaste: B2B koostisosa, mis tõstab kondiitritöö marginaale

Kastmed on üks enim alahinnatud marginaalihoobasid B2B kondiitritöös. Üks toode, palju kasutusalasid, väike tootmispingutus, suur visuaalne mõju.

Hästi paigutatud kastmejoon valgel taldrikul muudab magustoidu visuaalse tajumise täielikult. Restoranidele, jäätisemeistritele, kohvikutele ja kondiitritele, kes soovivad marginaale optimeerida ilma kööki keerulisemaks tegemata, on see vaikne tõhus valik.

Kolm formaati, üks koostis

Meie pistaatsiakastmed on saadaval kolmes B2B formaadis: hulgimüügiämber tootmisköökidele, keskformaat restoranidele, kes portsjoneerivad serveeringu kaupa, ja väike formaat spetsiaalkohvikutele ja väikestele bistroodele. Kõik sama koostis: Iraani pistaatsiapasta pluss tahhiin ja suhkur, ilma värvaineta, ilma kunstlike asendajateta.

Kasutusalad

Magustoiduplaadi katte element. Keerutus jäätisepartiis. Täidis kruassanis või briošis. Pealistus spetsiaalkohvijoogis. Just see paindlikkus teeb ühe SKU tasuvaks mitut tüüpi kööki läbides.

Järgmine samm

Alustage näidispaketiga, et testida kastet oma köögis. Või vaadake kastmete kategooriat ja avage B2B konto.