Pistacija umak i čokoladni umak: B2B sastojak koji podiže marže slastičarnica

Umaci su jedna od najpodcjenjenijih poluga marže u B2B slastičarstvu. Jedan proizvod, mnogo primjena, mali proizvodni napor, velik vizualni učinak.

Dobro postavljena linija umaka na bijelom tanjuru potpuno mijenja vizualnu percepciju deserta. Za restorane, proizvođače sladoleda, kafiće i slastičare koji žele optimizirati marže bez kompliciranja kuhinje, ovo je tiho učinkovita opcija.

Tri formata, jedna receptura

Naši umaci od pistacije dolaze u tri B2B formata: veleprodajna kanta za proizvodne kuhinje, srednji format za restorane koji porcioniraju po servisu te mali format za specijalizirane kafiće i male bistroe. Sve ista receptura: pasta od iranske pistacije plus tahini i šećer, bez bojila, bez umjetnih zamjena.

Primjene

Element serviranja deserta. Vrtlog u seriji sladoleda. Punjenje u kroasanu ili briošu. Preljev na specijalitetnom kava napitku. Upravo ta fleksibilnost čini da se jedan SKU isplati u više tipova kuhinja.

Sljedeći korak

Započnite s paketom uzoraka kako biste testirali umak u svojoj kuhinji. Ili pogledajte kategoriju umaka i otvorite B2B račun.