Сос от шам фъстък и шоколадов сос: B2B съставката, която вдига маржа на сладкарството

Сосовете са един от най-подценяваните лостове за марж в B2B сладкарството. Един продукт, много приложения, ниско производствено усилие, силно визуално въздействие.

Една добре поставена линия сос върху бяла чиния променя изцяло визуалното възприятие на десерта. За ресторанти, производители на джелато, кафенета и сладкари, които искат да оптимизират маржовете без да усложняват кухнята, това е тихо ефективната опция.

Три формата, една рецептура

Нашите сосове от шам фъстък се предлагат в три B2B формата: кофа на едро за производствени кухни, среден формат за ресторанти, които порционират на сервиз, и малък формат за специализирани кафенета и малки бистра. Всички с една и съща рецептура: иранска паста от шам фъстък плюс тахан и захар, без оцветители, без изкуствени заместители.

Приложения

Елемент за поднасяне на десерт в чиния. Завихряне в партида джелато. Пълнеж в кроасан или бриош. Топинг върху специализирано кафе. Гъвкавостта е точно това, което прави един SKU рентабилен в множество видове кухни.

Следваща стъпка

Започнете с мостра пакет, за да тествате соса във вашата кухня. Или вижте категорията сосове и отворете B2B акаунт.